ふたり分の台所ノート

作っているひと

還暦のタイミングで、人生最大のピンチに直面しました。60歳で定年退職後、現在は再雇用で平日は会社員として働きながら、ほぼ毎日夕食を作っています。ふたり分・少なめ・塩分ひかえめごはんの覚え書き。レシピはClaude（AI）と壁打ちしながら考え、分量や味つけを調整しながら、ほぼ毎日レシピが増えています。